矿泉水水垢及白色漂浮物详解
关于矿泉水加热后有水垢和白色漂浮物出现的现象，其实是矿泉水这种优质岩溶水的特性。每次遇到类似的疑问，我们的工作人员都会耐心讲解，希望越来越多的人能够真正的了解矿泉水，能够喝到健康水。
关于水垢
专家介绍说，水是有硬度的，而水的硬度主要是由钙、镁离子形成的，并且按其所含可溶性盐类组成可以分为暂时硬度和永久硬度两类，水在加沸时有白色沉淀析出，沉于水底的是水的钙、镁离子，碳酸盐和重碳酸盐受热分解生成碳酸镁、碳酸钙，这就是“水垢”。
矿泉水经加热或冷藏后都会产生像针尖大小的白色沉淀物，叫碳酸钙，与将钙片捻碎后形成的白色粉末是同一种东西。在地层深处矿泉水中钙是溶解在水中的，水温在19摄氏度左右。矿泉水经矿泉水厂的深井泵汲取到水处理设备中，再经灌装和运输，水温已经变化，钙开始析出。如果再经加热或冷藏，钙的析出增加，这就是我们看到的白色沉淀物。GB8537-2018食品安全国家标准-饮用天然矿泉水标准“感官要求”中，特别规定肉眼可见物允许有少量的天然矿物盐沉淀，就是指的上述现象。碳酸钙是人体的重要钙源之一，其人体内的留存率达34%，高于其它钙剂，是价廉物美的补钙剂。
当原水硬度在100ppm以上的地区，水经加热煮沸后会有此现象发生，且硬度越高越明显。其实，这些物质是水被加热煮沸后自然形成的钙镁浓缩凝结物，无害甚至有益于人体健康，无需刻意将其祛除。在加热煮沸后，会赶走水中的二氧化碳，使水中的PH值略微上升。这时，水中的碳酸钙，碳酸镁就更容易沉淀，悬浮，并凝结。
关于白色漂浮物
矿泉水烧开后产生白色飘浮物，是因为矿泉水中富含偏硅酸的缘故。
由于富含偏硅酸，加沸时水中的硅酸根离子与钙、镁等离子结合形成硅酸镁、硅酸钙，这种矿物质沸腾后也不溶于水，而是变成中空的微小颗粒漂浮在水面上，在水的表面形成白色飘浮物。因此矿泉水烧开后的白色漂浮物属于正常情况，完全可以放心饮用。
水垢=结石？
水垢进入人体，到达胃部后，经过与胃里面的胃酸作用，能够将水垢溶解，获取钙镁离子，被人体所吸收，假设人体获取的钙镁含量过量，多余的也会被排出体外。所以完全不用担心水垢在人体沉积会形成结石，水垢在胃酸的作用下早就被溶解掉了，还会从中获取钙镁离子，提供人体必须的矿物质呢。
专家介绍，饮用硬度在150-450mg/l，矿化度在80-450mg/l左右，含有对人体有益的锶，偏硅酸等，PH值为6.5—8.0，是饮用水的最佳值。绿赛尔饮用天然矿泉水的各项指标均在最佳饮用水范畴，均达到了国家规定的天然饮用矿泉水的规定标准。取自地下230米的5.1亿万年古生界寒武系张夏组鲕状石灰岩岩溶裂隙中，富含锶、锂、钙、镁、钾、钠等10余种对人体有益的微量元素，属锶型天然矿泉水，口感爽滑、甘甜清冽，是有益身体健康的好水。