绿赛尔矿泉水印记
在淄博，随便问一个路人，淄博哪里的水好，对方肯定会告诉你：淄川峨庄——淄博桶装水行业的绿赛尔矿泉水的水源地就在这里。
走进绿赛尔
峨庄地处淄博东南部山区。多年来，峨庄乡的小流域治理得到了国家有关部门的肯定，先后被评为全国小流域治理先进单位，全国水土保持、生态建设示范小流域，淄博市生态示范乡，省级风景名胜区，山东省水利风景区,国家森林公园。2007年，峨庄水土保持生态风景区更是被国家水利部水利风景区评审委员会评为“国家水利风景区”，这也是淄博市首家国家级水利风景区。毫无疑问，得天独厚的地理环境和人为的保护，使峨庄具备了优良而丰富的地下水。淄博绿源饮料分公司肖经理告诉我们，当初将水源地选在峨庄，正是看中了这一点。
绿赛尔生产车间的前厅显眼处摆放着一块略显黑色、直径约30厘米、约一人高的柱状物，“这是当时打井时打出来的岩石，我们把它制成了标本。”看着我们疑惑的眼神，肖经理笑着解释。水源地的好坏是水质好坏的第一要素，绿赛尔的水源地紧挨着厂区，蓝白相间的围墙和栅栏墙里，是一间锁着两道铁锁的房子，水井就在房子里面，“外人很难进来。”和周围田野不同的是，小院的地面铺了混凝土方砖，水井房里也铺了瓷砖：这一切都是为了保持良好的水源卫生环境。
绿赛尔的水源就来自这个小屋地下230米处，一台水泵正在源源不断地将水从地下抽上来，“水都是从岩层中渗出来的，和一般的地表水有很大的区别。”肖经理指着一幅水井示意图说，从井口到井下，所有管道全部采用密封的不锈钢管道，因为地表层十几米是比较松软的泥土，为了防止地表水沿井壁渗漏下去，成井时特意用水泥对井壁进行了浇铸，“这样就会保证水源不会受到丝毫的污染。”
地下水通过密封的不锈钢管道，首先被输送到水处理（过滤）间，经过砂滤罐、碳滤罐、精密过滤器和大型中空纤维超滤装置净化后，进入氧化塔和臭氧进行反应，从而达到彻底消毒的目的；同时，运回来的水桶，首先要将不合格的挑拣出来，然后经过仔细的外桶、内桶清洗和消毒杀菌后，才能进入集灌装、封盖于一体的灌装线。灌装后的桶装水，还要由工作人员在灯光下进行仔细地检验，以防水中会含有杂质，然后才能塑封、包装、喷码，再下线进入成品库。
生产车间内设有专门的化验室，里面各种精密仪器和先进设备一应俱全，“如果发现一桶水不合格，那么整个批次的水都不允许出厂，而且每一批次水都要做一个月的留样备查，以防发生质量问题。”
尽管已经有精密的设备和先进的仪器，绿赛尔的管理还是非常严格，除了参观者必须按照严格的程序进行消毒外，各生产环节都装有监控设备，车间办公室有专人监控，“严格保证每一个环节都按规定操作。”
日益壮大的绿赛尔
傍晚，十几辆送水车陆续从淄博及周边地区返回了厂区，据了解，绿赛尔的年销量已经超过了100万桶，在淄博业内属于当之无愧的领军企业。
日渐增长的销量背后，是消费者对绿赛尔的信任。从1999年成立至今，绿赛尔已经发展成为目前淄博市规模大、档次高、设备先进、管理严格的现代化矿泉水生产企业。公司占地5000平方米，拥有2000多平方米的大型制水车间，装有大型中空纤维超滤装置、高效臭氧发生器和氧化塔灭菌设备，制水车间建有净化度1000级的无菌罐装室和集洗桶、消毒杀菌、罐装、封盖于一体的QGF-500型微电脑全自动罐装机及自动塑封、内外观检验流水线，制水生产工艺先进，检测手段齐全，生产过程每个环节都有关键质量控制点，日生产18.5L桶装矿泉水6000桶，产品遍布淄博及周边地区。
在肖经理办公室摆放着一块山东省卫生厅颁发的食品卫生等级A级单位的匾额，“这是食品卫生行业的最高级别。”肖经理自豪地说，对视产品质量如生命的他来讲，没有什么比这个更具价值。尽管如此，肖经理对自己和企业的要求却没有丝毫的降低，据他透露，针对淄博市桶装水水桶较为混乱的现象，他们将采取新的动作。